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quarta-feira, 9 de maio de 2012

Receita do Dia - Biscoito de Polvilho.


Ingredientes
1 xícara de chá de margarina
1 xícara de chá de água fervente
3 1/2 de de chá de polvilho azedo
2 ovos
sal a gosto

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (200° C). Numa vasilha, misture a margarina derretida com a água fervente e reserve. Em outra vasilha, coloque o polvilho e despeje por cima a mistura de margarina e água, mexendo bem. Adicione os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em um saco de confeitar e, em uma assadeira, molde biscoitos compridos do tamanho que preferir. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem dourados.

Rendimento: 14 porções.
Tempo Total de Preparo: Menos de 1 hora.

Essa receita é ótima para esses dias frios e chuvosos. Após os biscoitos assarem, passe aquele cafézinho e pronto, a sua tarde ficará uma delícia!


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